Выбираем духовой шкаф - Womens Blog - женский сайт о моде, красоте, здоровье

Выбираем духовой шкаф

. Опубликовано в Быт

Выбираем духовой шкаф

Многие любят не просто вкусно поесть, но и получить удовольствие от самого кулинарного процесса. Духовой шкаф не только испечет, но и сохранит основную часть полезных свойств запекаемого продукта.

Большой плюс, что встраиваемые духовые шкафы сегодня можно поместить произвольно, где душа пожелает, используя любую удобную высоту.

Какие бывают духовые шкафы - функции и характеристики

Духовые шкафы разделяются по виду нагрева:

  • газ,
  • электричество,
  • совмещенный нагрев в одном духовом шкафу.

Выбор, конечно, определяется по наличию энергоносителей дома.

Все остальные характеристики духовых шкафов определяются в зависимости от степени и периодичности использования. И конечно, - цены, которая также определяет выбор нужного агрегата.

Итак, если вы в духовом шкафу готовите редко и не считаете себя виртуозным ассом в приготовлении пищи, то выбирайте:

Минимально функциональный духовой шкаф, функции которого включают в себя:

  • обычный обогрев,
  • подсветка,
  • газ-контроль,
  • гриль.

Если приготовление пищи для вас имеет большее значение, то выбираем духовой шкаф с расширенным функционалом:

  • Многофункциональный духовой шкаф – это несколько видов нагрева (идущий сверху и снизу, круговой обогрев, обдув вентилятором). Попеременное включение верхнего и нижнего обогрева позволяет поддерживать температурный режим блюда или режим быстрого приготовления.
  • Большой и малый гриль, с разной степенью обогрева. Функция ускоренного приготовления пищи, и функция размораживания замороженных продуктов.
  • Возможность одновременного приготовления нескольких блюд – готовится выпечка десерта и на другом уровне запекается мясо, а главное, запахи не влияют на вкусовые качества.
  • Духовка с программой автоматического приготовления – стоит набрать на панели управления рецепт блюда, установить подготовленные продукты и нажать на «пуск», все дальнейшие действия духовка выполнит сама. Сенсорный контроль обеспечит качество приготовления, не позволяя пересушивать готовящееся блюдо.
  • Функция микроволновки – дает возможность, не загромождать кухню дополнительными предметами, используя нужные функции в одном духовом шкафу.

Дополнительные возможности духовых шкафов - полезные, но не основные

  • электронный таймер,
  • часы,
  • система самостоятельной очистки.

А вот если в доме есть маленький ребенок, то стоит посмотреть в сторону духовок, в которых есть:

  • Функция безопасности – работающий вентилятор в охлаждающем режиме, защищает панель управления, ручки, стекло от нагревания. Что, впрочем, не помешает, даже если детей нет.

Цена – чем выше цена, тем больше функций выполняет духовой шкаф. В любом случае, перед покупкой отнеситесь с добросовестным вниманием к прочтению инструкции и возможности покупаемой духовки.

Красота и уют на кухне – это хорошо, но для современной кухни важен комфорт и функциональность. Этого можно добиться хорошей мебелью и бытовой кухонной техникой.