10 продуктов, вредных для здоровья!

. Опубликовано в Здоровье

10 продуктов, вредных для здоровья!

В наше время сытно и вкусно поесть бывает не только полезно, но, увы, еще и вредно. Причина понятна — качество потребляемых продуктов.

Озабоченность многих потребителей данной проблемой и их желание иметь достоверную информацию о потенциальных угрозах здоровью побуждает всевозможных исследователей составлять и размещать в публичном доступе своего рода «хит-парады» вредных продуктов, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию.

Топ 10 вредных для здоровья продуктов, читайте далее...

  1. Чипсы и картошка-фри. Парадокс: люди любят есть картошку с такой же силой, с какой считают этот клубень продуктом для здоровья вредным и для употребления нежелательным. Среди возможных последствий регулярного употребления чипсов и картошки-фри - раковые заболевания и лишний вес. И дело даже не столько в картошке, сколько в сопровождающих ее масле, усилителях вкуса, ароматизаторах и канцерогенных веществах.
  2. Газировка. Если потенциальную отраву развести в подслащенной воде и добавить пузырей, то безопасной она не станет. Более того, сладкая газировка — друг переедания. Когда вы запиваете ею еду, газировка мешает мозгу вовремя получить сигнал о насыщении. Соответственно, вы съедите больше. Что же касается «лайт-газировок», то вреда от заменителя сахара в них больше, чем от самого сахара.
  3. Фаст-фуд. Быстро и дешево, опасно и вредно. Любой из продуктов, входящих в обширное семейство фаст-фуда, может выступать в качестве доказательства этого утверждения. Уж лучше самому приготовить из натуральных продуктов какой-нибудь бутерброд (без майонеза, кетчупа и т. п.!), чем покупать фаст-фуд. Так и голод можно будет быстро утолить и вреда избежать.
  4. Майонез. Вкусная вещь, что ни говори. Вкусная и довольно вредная. Продаваемые в магазинах майонезы, соусы и кетчупы имеют между собой много общего: разного рода жиры, усилители вкуса, ароматизаторы, отсутствие натуральных ингредиентов. А майонез, при регулярном его употреблении, еще и неслабый источник лишних килограммов. Определенно, нежирная сметана окажется и вкуснее и полезнее.
  5. Соль и сахар. «Белая смерть» - так называют эти продукты. Может это и банальность, зато правда. Отложения солей в организме — источник мучений для миллионов людей. Злоупотребление пищевой солью может быть одной из причин этой проблемы. Сахар считается одним из главных врагов каждого, кто не желает иметь лишний вес. Конечно, невозможно полностью отказаться о сахара и соли в питании. Но сократить их потребление вполне реально.
  6. Алкоголь. О вреде алкоголя широко известно. Неумение весело провести время без алкоголя и склонность к регулярному его употреблению — только некоторые из признаков алкоголизма. Спасти от этого может смена круга общения на тот, в котором употреблять алкоголь или вообще не принято, или входящие в него люди умеют делать это очень редко и очень умеренно. Следует вообще забыть о дешевом пиве и вине в упаковках «тетрапак».
  7. Колбасы, копчености. Тем, кто любит эти продукты, категорически запрещено знать из чего и как их производят. Такие виды обработки, как соление и копчение, а также добавление усилителей вкуса и ароматизаторов, имеют своей целью только одно — продление срока хранения и маскировка привкуса пропавшего продукта. Возможно, там уже не осталось ничего полезного и расплодились микробы.
  8. Жареное. Возможно, пареные, вареные и запеченные продукты кажутся не такими вкусными, как жареные. Однако они безопаснее, т. к. процесс обжаривания на масле или маргарине приводит к образованию в еде канцерогенов и повышению калорийности за счет замены части жидкости в продукте маслом. Для любителей жареного возможен компромисс: слегка обжарив продукт, продолжить его приготовление в духовке или пароварке.
  9. Сладкое. Чемпионами по вредности являются те сладости, где больше всего искусственных красителей и ароматизаторов. Например, мармелад и леденцы. Торты и пирожные не так вредны. Но все же лучше наслаждаться натуральными сладостями. Мед прекрасно заменяет сахар, сухофрукты могут стать отличными «конфетами». Если хочется шоколада — обязательно выбирайте горький. Он самый натуральный.
  10. Белый хлеб. Основная проблема с хлебобулочными изделиями из белой муки — отсутствие в этой самой муке питательной клетчатки, а значит и пользы. Цельнозерновой хлеб гораздо полезнее с этой точки зрения. Поэтому употреблять в пищу лучше все же его, а не вкусные, но бесполезные булки и белый хлеб.

Питаться так, чтобы это было не только вкусно, но еще и полезно, возможно! Приведенные выше факты о некоторых группах продуктов могут помочь вам принимать здравые решения при выборе продуктов для вашего стола. И пусть этот выбор принесет вам пользу и удовольствие!

10 продуктов, вредных для здоровья! Видео.